Feijoada - para 2 pessoas
R$ 14,90
As vendas desta loja estão temporariamente desativadas.
Feijoada é um prato que consiste num guisado de feijão com carne, normalmente acompanhado com arroz. É um prato que hoje em dia constitui um dos pratos mais típicos da cozinha brasileira. Em Portugal, cozinha-se com feijão branco ou feijão vermelho no nordeste, e geralmente inclui também outros vegetais tomate, cenouras ou couve juntamente com a carne de porco ou de vaca, às quais se podem juntar chouriço, morcela ou farinheira.
No Brasil, é feita da mistura de feijões pretos e de vários tipos de carne de porco e de boi, e chega à mesa acompanhada de farofa, arroz branco, couve refogada e laranja fatiada, entre outros ingredientes. Em Portugal, esta versão da feijoada é conhecida como feijoada à brasileira, sendo também comum encontrá-la nos cardápios dos restaurantes portugueses, para além das feijoadas portuguesas.
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